夜媽的寶貝天地

2015-01-21（三）

人形町柳屋鯛燒，即使下雨天仍大排長龍啊。

柳屋，是日劇新參者中阿步寬老是排隊老半天，卻總是買不到的鯛魚燒名店。

鯛魚燒在日本街頭不難見到，它其實類似於台灣賣的紅豆餅，是一層薄餅皮烘烤成鯛魚型狀，內餡包入甜而不膩的紅豆泥。

不過我發現每間的鯛魚燒的口感還真的是不同，有的吃起來外皮酥香，有的則是帶有嚼勁，也吃過外皮附帶糖粒型的，每一種都很特別也很好吃。

柳屋的鯛魚燒外皮吃起來帶有韌性，剛烤好的鯛魚燒外皮略有脆度，而且還帶有微略的焦感，咀嚼得到麵香味，是很特別的味道。

紅豆餡甜而不膩，我們到訪時東京正下著雨，在逼近0度低溫的東京街頭吃上一塊剛烤好熱騰騰的鯛魚燒，那甜蜜的滋味的確會讓人一口接一口。

柳屋，我們到的時候以為沒有客人，趕快衝進去要買鯛魚燒。

到店裡才知道，其實是因為冬天又下雨，客人都躲在裡面排隊取暖啦！ 

師傅一個個將烤模放上麵糊再加紅豆內餡，所以等待是必要的。 

熱騰騰剛出爐的柳屋鯛魚燒，140円。 

才一會兒的功夫，魚背和尾巴全被小妞們啃光了。她們喜歡有點脆又有嚼感的外皮。

柳屋鯛魚燒的紅豆泥帶有顆粒，吃起來微甜不膩口。 

柳屋旁的超巿，有可愛的小動物公仔。

每一隻都好可愛，即使下雨小妞們還是要搶拍。 

喔～對了！日本街頭很常見到這種酒類的販賣機，是說....這樣未成年也能買酒啊？ 

我們還去人形町的今半炸物店。

各式炸物，冬天的時候我特別喜歡這種高熱量的食物。

現炸的可樂餅和炸魚餅，每一樣都好好吃。 

日本東京的旅行接近尾聲，我們在人形町吃了各式各樣的美食，除了炸物、鯛魚燒，當然也有人形町出名的煎餅和人形燒。人形町真是個不錯的地方。

接下來要努力記錄2015年7月的廣島、神戶、京都祇園祭的遊記嘍。