2014-08-17（日）
來自香港的米其林一星餐廳：添好運，到台灣來展店嘍！
這是我第二次吃添好運，第一次在香港旺角添好運本店，第二次，則在台灣台北吃到米其林一星好滋味。
不論是在香港旺角添好運，或者是漂洋過海來到台灣的添好運，排隊都是必要的！而且～排隊人潮多得好嚇人。
蓁爸因為得了個周末的空閒時間，臨時決定北上到九份來個2天1夜的旅行，而添好運正好又在近期才在台北開幕，我們算是以朝聖的心情前往消費，也想要再好好回味那令人難以忘懷的平價米其林排隊美食。
添好運台灣台北1號店，11點才開始營業，我們早上10點抵達，已經有這麼多人在排隊了！
早上10點30，店員開始拿看版拉排隊路線
台灣添好運的地點真的很棒，就在台北車站附近，搭高鐵、捷運、火車、客運都能輕鬆到達。我甚至覺得這也能吸引來台灣的外國觀光客。
本來想著時間尚早，提前來排隊應該是能順利吃到沒問題，結果呢～一走到添好運門口真是驚呆了！開店前1個小時，門口已經排滿了一整個轉角的人潮，我和蓁爸傻愣愣的先跟著排隊卡位再說。
我們大略估算了一下，評估我們如果在這時候排隊，到底能不能夠在11點（2014年10月起，改為10點開始營業）開門時搶先在第一輪就進去用餐？如果不行，依先前去香港旺角用餐的經驗來說，這現點現做的添好運少說也要等40分鐘才能進行第二輪。
最終我們決定試試看，或許我們能夠幸運擠進第一輪。
做好決定後由蓁爸負責排隊，我負責帶孩子四處逛逛消磨時間。但千萬要記住，單獨派人排隊是不錯，大家不用同時耗在原地無事可做，但是進場時需要全員到齊，否則會由後面的顧客先行遞補名額喔。
添好運後方的南陽街是著名的補習街，如同我所想的，有大量學生出入的地方就一定有書店。有書店，就足夠讓蓁蓁和華華耗上好一段時間；另外還有一間迷你的日系大創，每層都是樓中樓設計，蓁蓁華華壓根兒就只是去爬樓梯和逛街的。
添好運旁還有個不知名的地下街，這地下街可以直通台北凱撒飯店，而地下街裡有知名的大戶屋及屯京拉麵。
屯京拉麵是我和蓁爸目前最喜歡的日本拉麵店，先前也專程到敦化南路店排隊用過餐（歐巴桑，你的記錄文勒？！），我在地下街看到它時差點尖叫出來，趕忙打電話給蓁爸說這裡有屯京，只可惜，此趟要光臨添好運的意志堅決，屯京只待下回再品嚐了。
而我手頭上正好有大戶屋的招待券，是上回小叔小嬸回台灣時拿給我的，其實當下真的好動搖喔！好多東西都好想吃，恨不得自己是個大胃王，最好能像牛一樣有4個胃。
通往凱撒飯店的地下街，有屯京拉麵進駐
還有很知名的大戶屋
添好運即將開門，簾子已經拉起來一半，蓁蓁華華好奇貼著玻璃窺看內部（這畫面還挺好笑的～哈）
10點50分，蓁爸好急，急著打電話叫我快點回來，他好怕我耽誤時間不能準時回到添好運。添好運規定需要全員到齊才能入內用餐，現場我就看到有人報10名用餐，但只到了2個男生，於是他們被要求站在旁邊稍候，急忙打電話聯絡。
台灣添好運的用餐區比起香港旺角要大上許多，走道也很大，不需要和旁邊的人肩並肩一起用餐。我們很幸運的，2大2小被分配到6人桌用餐，桌子好大可以放好多東西（蓁爸點一堆），蓁蓁和華華還可以選位置。
香港添好運有個基本的茶水費，不管你喝不喝茶，也不論是大人或小朋友，每個人都要收2港幣，我們當初去時喝的是普洱茶。
添好運漂洋過海來到台灣，或許是因應台灣沒有所謂的飲茶文化，不強制提供茶水。但如果想喝茶仍是可以單點，或者是喝飲料如可樂、雪碧、檸檬茶，一份48台幣，試營業期間可以無限續杯，不知道現在如何？不過不喜歡喝這些東西也無妨，台灣添好運有免費提供白開水喔！
我們被安排坐在窗邊的6人桌，蒸籠造景貼於玻璃窗上很是特別，也可以掉擋掉外頭排隊人龍盯著我們吃飯的尷尬目光
餐桌上放置了味碟及各式醬料
早上11點才剛開門，已經高朋滿座
桌墊就是一份菜單
鮮蝦腐皮卷（腐皮包蝦仁油炸），一份98元
古法糯米雞，一份128元
荷葉包覆蒸煮的糯米雞很好吃，上回去香港也點了一份
酥皮焗叉燒包，一份3顆118元
上次香港吃添好運，華華幾乎是哭全場的！
香煎蘿蔔糕，一份98元
香滑馬來糕，一份98元（我一直覺得吃起來有孔雀餅乾的味道哩！）
黃沙豬潤腸（裡頭包豬肝），一份128元
華華吃到嘴角都留有酥皮叉燒包的醬汁
鮮蝦菠菜餃，一份98元
韮王鮮蝦腸（蝦子口味），一份128元
其貌不揚的韮王鮮蝦腸，裡頭的蝦子可是料好實在，蓁蓁華華搶著吃
瞧瞧，吃到滿嘴都要閉不起來了
大排檔腸粉，一份108元（單純的腸粉不包東西，但醬料帶有花生香氣，口感甜中帶鹹）
杞子桂花糕，一份3見方塊78元
服務生的數量多到爆表，裡頭廚師也好多
吃不完可以麻煩店員打包
超會點餐的蓁爸，這一餐吃下來要價1500台幣......真是嚇死人的數字！
離開時排隊人潮仍很多，想吃可能要有排隊的心理準備
吃完台灣的添好運，蓁爸說光聽名字就很爽，因為吃完會『添好運』！
台灣添好運的價格和香港相比，我只能講....真的是貴多了！像桂花糕在旺角10港幣，在台灣78元，幾乎是要貴上一倍啦！
不過換個方向想，能在台灣吃到正港港式飲茶點心，又是米其林一星美食餐廳，更何況不用花時間及金錢飛去香港排隊，以這個價格來說其實是非常親民的！你說，有哪個米其林餐廳有這麼便宜的價格？是不是？
但整體來說，我比較喜歡香港的候位方式！
在香港旺角時，現場排隊候位的人一樣很多，但是店家會在門口擺放一個櫃台，由工作人員依排隊順序發給『寫上編號的點菜單』，並且在櫃台上的本子記錄下你的名字、排隊編號、聯絡電話、用餐人數，然後很明確的告訴我，在幾點前回到這裡來等候，我就能拿著點菜單離開去做我自己的事，待時間到了再回到旺角添好運點心專賣店即可。
所以我們在旺角添好運拿到畫好編號的點菜單後，直接步行回到位於旺角的民宿，將行李全部整理完並且打包完畢，退房後寄放行李至民宿櫃台，接著步行到添好運附近的公園閒晃一下，待時間到才回到添好運，只需要再等候一小段時間即可入內用餐，非常人性化而且便利。
台灣的候位方式就很累人，需要在艷陽下排隊站上好久，很累也很折磨人。我們當天用完餐離開時，就有目睹顧客因為排隊中暑幾乎昏厥過去，被工作人員和朋友七手八腳抬進店內休息的景象。
香港旺角添好運本店，以及台灣台北添好運分店都品嚐完嘍，這下子我可以『添很多好運』了，是吧？！
台灣添好運位置：
營業時間：早上10點至晚上22點（最晚點餐時間為21點30）
（試營運期間早上11點營業，2014年10月起改為10點營業）
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