2016-01-20（三）
元氣壽司，在東京都內僅一間分店，我們這回是到枥木縣郊區的東武店來吃。
元氣壽司不是『迴轉壽司』，而是點餐後由廚房直接『開火車』送到你面前的有趣壽司店。
元氣壽司，我們第一次去吃，我覺得是個很有趣的日本連鎖壽司店。
整體而言，他和日本常見的 くら壽司 (kula 壽司)（點我連結）、はま壽司 (hama 壽司)（點我連結）這類迴轉壽司類型不一樣。元氣壽司全店都採吧檯式的一字型座位，每個座位前方配有一台平板電腦來點餐。不懂日文沒關係，平板裡全部都有圖片可以參考，點餐不難。
平板送單後，廚房會將做好的餐點，運用桌前的上、下兩條輸送帶，將壽司送到我的正前方，按照桌前的指示燈取餐，拿下餐點後按下指示燈，待指示燈熄滅，小火車再回到廚房待命。
要我說，這種出餐方式根本成了『孩子們的樂子』！
既然每個坐位都有平板，那就代表蓁蓁華華可以自己點自己想吃的東西，自己按平板、自己送單、自己取餐、自己按按鈕，再跟小火車 say byebye 目送它離開。蓁蓁華華全程用餐根本就是邊吃邊玩啊！
自己點餐還不夠，還用天真無邪的笑臉，賊賊的跟我說：『媽媽，妳要吃什麼？我幫妳點！』厚～不知情的人還以為小妞們是有多孝順，這麼貼心幫媽咪點餐哩，根本醉翁之意不在酒啊。
主意出在媽咪身上還不夠，她們想到可以看小火車更多次的另一個方法：『一次只點一盤壽司，這樣吃10盤就可以看10次小火車開出來！』你看看，小朋友真的好賊啊，只要有心，什麼鬼主意都想得出來。
喂喂......妳們能不能留幾盤給媽媽點？媽媽我也想要玩小火車啊（扁嘴）！！
元氣壽司每個座位前方都會配一台平板電腦，全圖片方便點餐。
桌子前方有張貼各式壽司品項，從100円~ 200円以上的壽司都有。
拉麵、炸物、甜品、酒飲....通通都有。
日本壽司店桌上總有不同的調味料、岩塩可以自取。
抹茶粉和薑片也是自己取用。
小火車來嘍！送餐來的時候桌子上方的指示燈會亮，告訴你要取上面或下面的輸送帶餐點。
蓁蓁華華最喜歡玩小火車了！
用餐的客人多半是行色匆匆的日本上班族，在這裡，自己一個人吃飯也顯得很自在。
這份壽司好特別，漢堡排上放了炙燒起司，好可愛啊～
這什麼？炸蝦壽司？（咦？那翹起來的蝦尾，我怎麼看都覺得好像青蛙腿啊～）
雞皮餃子，一份有3個，170円。
我們的運氣實在是太好了，這5天只要消費滿 800円，就可以憑加入的 LINE 打 9折耶。
結帳時也是點選螢幕會計選項，再到櫃台去結就好了。
瞧瞧，我這份平板只有一開始試點的 2份，之後都點餐的工作全都交給了蓁蓁華華。
和元氣壽司無關，只是剛好路過小7看見門口放了一台好特別的車子。
（日本的小7超少，很難遇到，能夠免稅的小7更少，沒想到枥木東武車站這裡有）
我們到元氣壽司東武店用餐時，店家是用輸送帶小火車送餐，但時隔一年，再上官網去看時才發現，現在東武店改成迴轉壽司嘍！不知道迴轉壽司的用餐方式是如何。
元氣壽司除了小火車輸送帶送餐有趣之外，還有另一個很特別的現象：『海外分店比日本本島還要多更多』。元氣壽司在香港和內陸有許多分店，但在日本本島也不過3X間，而且全東京都內只有1間分店，真的是好奇特啊！等於日本旅遊期間想找間元氣壽司來吃，還不是想吃就能容易找得到的店家呢（元氣壽司的關係企業倒在日本開不少分店）。
這次用餐的時間正巧遇上元氣壽司的折扣，消費滿 800円就可以憑 LINE 畫面打折，等於吃 8盤就可以打 9折嘍！蓁爸笑我眼尖，這種貼在牆上的折扣我都能看見。欸～這還用說嗎？身為家裡的財政部長，能省錢哪有不省的道理？！
此次共吃了 15盤，折扣後共計 1641円。
時隔一年嘍，寫記錄文時蓁華小姐妹在一旁瞥見照片，笑著聊她們還記得在元氣壽司裡玩小火車的情景，點餐多麼的有趣好玩。看她們笑著、聊著、打鬧著，這份甜蜜的回憶，比什麼都值得（笑）！
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