2017-02-02（四）
鹽蔥燒肉丼，美味的醬汁燒肉，搭配塩香又帶有天然甜味及辛香味的蔥末，完美！
隨餐附上的美生菜，單吃清甜爽脆，不論包夾燒肉，或是連同飯一起混合都十分絕配。
台中最近多了不少新地標，在台中新火車站開幕啓用後，後火車站附近也開了一間『秀泰影城』，近期開放試營運。
秀泰影城的點很好，就在復興路憲兵隊旁，通往台中火車站後站的高架附近，很容易找到。
按秀泰影城的長期規劃，目前試營運的地方為一館，將來還要在一館旁拓展二館，屆時還會有兒童遊戲天地的規劃，定能帶動整體後火車站的商機。
台中秀泰試營運期間，餐廳僅有2間在營業，其餘6間均要等到3月中旬左右才會開幕，所以想要來秀泰用餐，可需要抓緊時間，不然現場排隊則是必要的。
目前營業的2間餐廳是『開丼』、『世界的山將 幻の手羽先』。其餘待開幕的店家分別有：大心（泰式麵）、溫野菜（日式鍋）、牛角（日式燒肉）、北村豆腐家（韓式鍋）、あんず（日式豬排）、Chatime 日出茶太（飲品），還有一間春水堂。
幻の手羽先，是來自日本的品牌，在東京、大阪、京都....有多間分店。先前在台北也有開海外分店，這次換來台中展店。台中人真的愈來愈幸福了，好多日本店舖都來台中展店，不用飛日本也能吃到美食。
開丼，則屬於日式丼飯，隨餐附上生菜，就像韓式燒肉一樣可以包燒肉一起吃。隨餐的飯、豆皮味噌湯、生菜如果需要，均可以免費續加。用餐限時90分鐘，大人低消200元，小朋友則是120元。不收服務費。
台中秀泰影城一館。
秀泰的位置在憲兵隊高架橋旁。
既是影城，當然應景的展示現映『美女與野獸』裡的魔法玫瑰。
餐廳集合在2樓，共有8間，目前僅有開丼及世界的山將有營業。
不論是哪一間，都需要排隊！
世界的山將 幻の手羽先。
其餘所有店舖集中3月開幕。
藍色狗造型沙發椅。
這上3樓影城的電扶梯口，巧妙的設計了電視牆，等候的時間也較容易打發。
近12點開始排隊，等候約30分鐘終於入座。直到用完餐，外頭仍是長長人龍在排隊。
丼飯的種類很多，各式燒肉應有盡有，附餐也不太相同。
點餐後，工作人員會為每桌送上一碗生菜，如果不夠可續加。
每桌都附有一壺溫的玄米茶。不過我們一行3大2小，才入座倒了2杯水就見底，之後服務生送上來的玄米茶就是右邊那杯，清澈如水
。
隨桌會附有湯匙及筷子，還有七味粉及玫瑰岩鹽。
用完餐別忘了填『線上顧客意見表』，有很棒的飯後小禮物喔！（開丼還附WIFI，超佛心）
等到12點半才入座，點完餐約20分後出餐，蓁蓁華華餓到直接啃生菜，直說好甜好好吃喔
！哈哈
每一份丼飯均附上味噌湯、甜品。我們去的時候是附紅豆紫米甜湯。
鹽蔥燒肉丼，200元。鹽味的蔥花，帶點青蔥的鮮甜，咀嚼後又有蔥段原有的辛辣度，好吃！
經典燒肉丼，200元。
我們還另外點了一份肉量激增的經典燒肉丼給蓁蓁華華分食，240元。
辛味噌燒肉丼，200元。丼飯上頭還附有秋葵、青花椰及紅蘿蔔。
按店家菜單上的介紹，生菜可以單包肉吃，也可以搭配飯及配料一起食用。
如果怕口味太淡，可以搭配店家的七味粉及玫瑰岩鹽，提味效果都很好。
餐後填完顧客意見表，給工作人員過目，即可享有美味的麻糬冰淇淋。（有花生及芝麻2種口味任選）
4份餐就能換4份麻糬，蓁蓁華華每人啃一顆冰淇淋麻糬，樂不可支。
（這份甜心冰麻糬可以單點，一份30元）
3樓影城正好有海洋奇緣的大型看板，這部片很好看喔！
我最喜歡那隻逗趣的 heihei，蓁蓁則最喜歡小豬～。
台中秀泰影城一樓有個小小型的皮克斯特展。
腦筋急轉彎的控制台耶！！冒火的憤怒正瞪著我瞧～哈
秀泰影城的停車收費和其他百貨而言相對的很便宜，假日只要主題餐廳滿500元（平日300元），就能免費停車3小時。
開丼大部份的餐點都附有『蛋』，有些餐的蛋是可以更替的。如果你害怕溫泉蛋溢流滿飯碗，就請服務生換成糖心蛋吧（換蛋需要提早告知）！
今天到秀泰影城的時間較趕，蓁爸用完餐要忙著先處理公務，所以沒有多餘的時間到秀泰影戶外走走。秀泰影城戶外的公共空間有些特色餐車，還有小巧的亮麗甜甜圈可供拍照，可惜時間不夠，不然蓁蓁華華一定又要殺掉不少底片呢。
～後記～
台中後火車站己經有好一陣子沒有這麼好的榮景了，從前後火車站可說是各大補習班的大本營呢！隨著台中各地區的拓展及開發，台中火車站周邊開始逐漸沒落，活動人口也漸漸外移。
近期因為台中各火車站做了高架處理，並且新建了台中火車站，原本因應火車軌道而設置的地下道、高架橋，也要在這幾年間逐一拆除整建，原本因為受地形限制的周邊房價也跟著有所波動，人潮逐漸回流，也帶來了新希望。
加上近期台中古老河川的整置工程，柳川、綠川淨化，我期待著台中愈來愈進步，人民生活愈來愈幸福。
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