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2017-12-30(三)

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麗寶 OUTLET MALL,位於一樓的北海道拉麵館,開幕嘍! 

 

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麗寶 OUTLET MALL 北海道拉麵館,共有4間拉麵店進駐。

拉麵 次郎長、麵や 虎鉄、札幌 炎神、麵や きよた(清田)。


 

打從2016年12月24日麗寶 OUTLET MALL 試營運至今一個月內,我們己經來過這裡3次了。

(我真的很混,在這之後忙著孩子期末考、沖繩自遊行,緊接著年節忙碌,陪伴蓁蓁華華在寒假到處玩,直到現在都還沒有把記錄文給寫起來)

 

試營運的期間,北海道拉麵館雖然都己經裝潢、準備得差不多了,從外頭還能看見工作人員在料理台前忙進忙出,但還沒有開始對外營業。直到2016年底的最後一天,我們趁著好天氣,再一次來到麗寶 OUTLET MALL,嚐嚐不用飛到北海道,也能一次吃到4間不同的北海道拉麵店。

 

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麗寶 OUTLET MALL 的整體建築色彩十分突出,在高速公路上就能遠遠看見摩天輪。

 

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跨年前一天,台中主舞台之一的麗寶 OUTLET MALL 也正緊鑼密鼓的測試和彩排。

 

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北海道拉麵館座位有限,客滿時需要排隊等候帶位。

 

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北海道拉麵館是共享的用餐區,安排座位後,在4間店分別點餐即可。

 

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所有的拉麵均需要自己取餐,如果有帶孩子前往一定要注意安全。

 

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蓁爸點了非常有名的炎神炙燒拉麵,我則點口味清爽的きよた。 

  

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 炎神拉麵。

 

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 きよた人氣 NO.1  拉麵和炸雞套餐。

 

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左邊是 きよた拉麵,湯頭帶有雞湯味,口味較清爽,叉燒肉也和炎神的不同。

右邊是炎神拉麵,雖說是味噌拉麵,可是吃不出味噌味,倒是湯頭十分濃稠。

 

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 炎神拉麵最知名的,莫過以1300度高溫大火炙燒的肉塊。

 

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光是在座位區等候,就可以感受到那熱情的火焰,在料理台上恣意舞動。

(噢~因為我們座位離炎神很近,我家小妞還驚叫:媽媽~失火了!!!

 

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 我們又另外點了虎鉄拉麵,是等最久最久的拉麵,約有30分鐘才取到餐。

 

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 虎鉄辛味噌豚骨加雞排套餐,紅通通的湯頭加上青龍辣椒、半熟蛋及叉燒肉。

拉麵290元,雞排40元。

 

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 虎鉄的湯頭也屬於濃稠型,吃不出味噌味,但麵條很容易沾附醬汁,吃起來爽辣夠味。

 

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 麵や  虎鉄的菜單。

 

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 次郎長的菜單。

 

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來麗寶 OUTLET MALL 的北海道拉麵館,不用飛北海道,也可以嚐到4家不同的拉麵喔!

 

點了3碗拉麵吃下來,我最喜歡的是口感清爽的 麵や きよた 雞湯拉麵,太過濃郁的湯頭會讓我望之卻步。炎神的高溫炙燒肉塊也很特別,麵や  虎鉄的辛味噌拉麵也是我從沒嚐試過的特殊口感。

 

我覺得炎神和虎鉄的湯頭,吃起來似乎比較像是『沾麵』的口感,濃稠的湯汁很輕易的就沾附在麵條上。

 

不過我比較好奇的是,究竟是北海道的拉麵都是這麼濃郁?還是我們剛好點到了較濃稠口感的拉麵呢?

 

總之,愈來愈多的日本拉麵店來台展店,現在不用花錢出國也能一次吃到4家北海道拉麵,真的是很幸福呢~!

 

~後記~

那個....拉麵的價錢我還真的都忘光光了,過年前去的,結果過年期間一忙,就什麼都忘光光了。印象中炎神的是200多, きよた的好像200有找,應該吧!哈哈

 

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